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Die besten Sushi-Lokale in Wien
Von der Sterneküche bis zum günstigen Maki-Set: Diese zehn Lokale liefern das beste Sushi in Wien. Mit Adresse, Preisniveau und der passenden Empfehlung für Date, Brunch oder Take-away.
Unsere Top Sushi-Lokale in Wien
Shiki
Wiens erstes japanisches Sternerestaurant, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern seit 2018. Hinter dem Konzept steht Dirigent und Geiger Joji Hattori. Omakase und Kaiseki auf Spitzenniveau - die Adresse für den besonderen Abend.
- Krugerstraße 3, 1010 Wien
- +43 1 512 73 97
- €€€€
- Besonderheit Michelin-Stern
Mochi
Seit 2012 der moderne Klassiker an der Praterstraße: kreative Rolls, Robata-Grill und immer voll - ohne Reservierung wird es schwierig. Der Take-away gegenüber liefert dieselbe Küche zum Mitnehmen.
- Praterstraße 15, 1020 Wien
- +43 1 925 13 80
- €€€
- Besonderheit Kreative Rolls & Grill
Seesushi
Japanisch-alpine Fusion im Palais Ferstel. Fisch und Zutaten kommen so weit wie möglich aus Österreich - von Dominik Edlinger, der sein Seesushi vom Wolfgangsee nach Wien gebracht hat. Sushi regional und nachhaltig gedacht.
- Herrengasse 14/3, 1010 Wien
- +43 660 433 77 66
- €€€
- Besonderheit Heimischer Fisch
Iki
Am Erste Campus beim Hauptbahnhof. Moderne Rolls ab 14,50 €, dazu Donburi-Bowls und Ramen in offener Küche mit langer Bar. Guter Spot für den Mittag oder nach der Arbeit - inklusive „Iki to go".
- Am Belvedere 1, 1100 Wien
- +43 50100 13600
- €€€
- Besonderheit Moderne Rolls
Natsu
Wiens Sushi-Original seit 2003: günstig und trotzdem frisch, Nigiri ab 2,50 € und Sets ab rund 14 €. Drei Standorte (Gumpendorfer Straße 45, Burggasse 71, MQ-Passage) plus Take-away - das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Liste.
- Gumpendorfer Straße 45, 1060 Wien
- +43 1 581 27 00
- €€
- Besonderheit Bestes Preis-Leistung
Unkai
Gehobenes japanisches Restaurant und Sushi-Bar im Grand Hotel am Ring. Erstklassiges Sushi in eleganter Atmosphäre - berühmt ist der All-you-can-eat-Sushi-Brunch jeden Sonntag (55 € pro Person, zwei Seatings).
- Kärntner Ring 9, 1010 Wien
- +43 1 515 80 9773
- €€€€
- Besonderheit Sushi-Brunch im Grand Hotel
DiningRuhm
Zwei-Hauben-Restaurant der Brüder Ruhm auf der Wieden, seit 2016. Japanisch-peruanische Fusion auf hohem Niveau - von kreativen Sushi-Spezialitäten bis Ceviche.
- Lambrechtgasse 9, 1040 Wien
- +43 1 945 22 24
- €€€€
- Besonderheit Zwei Hauben, japanisch-peruanisch
Nihonbashi
Authentisches japanisches Restaurant mitten in der Kärntner Straße. Frisches Sushi und Sashimi in ruhiger, japanischer Atmosphäre - zentral gelegen und bei Puristen beliebt.
- Kärntner Straße 44, 1010 Wien
- +43 1 890 78 56
- €€€
- Besonderheit Authentisch & zentral
Teka Sushi
Kleiner Klassiker in Döbling, bei dem der Fisch im Mittelpunkt steht. Gute Qualität zu fairen Preisen - zum Hiergenießen, Mitnehmen oder Liefern.
- Billrothstraße 5, 1190 Wien
- +43 1 961 06 30
- €€
- Besonderheit Fisch im Mittelpunkt
Hitomi
Verlässlicher Allrounder mit mehreren Standorten in der Stadt: Sushi, Wok und Noodles, frisch zubereitet. Gut für den unkomplizierten Sushi-Hunger zwischendurch.
- Pilgramgasse 18, 1050 Wien (u. a.)
- +43 660 1050018
- €€
- Besonderheit Mehrere Standorte, unkompliziert
Sushi-Lokale im Vergleich
| Lokal | Bezirk | Preisniveau | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| 1Shiki | 1. Innere Stadt | €€€€ | Michelin-Stern |
| 2Mochi | 2. Leopoldstadt | €€€ | Kreative Rolls & Grill |
| 3Seesushi | 1. Innere Stadt | €€€ | Heimischer Fisch |
| 4Iki | 10. Favoriten | €€€ | Moderne Rolls |
| 5Natsu | 6. Mariahilf u.a. | €€ | Bestes Preis-Leistung |
| 6Unkai | 1. Innere Stadt | €€€€ | Sushi-Brunch im Grand Hotel |
| 7DiningRuhm | 4. Wieden | €€€€ | Zwei Hauben, japanisch-peruanisch |
| 8Nihonbashi | 1. Innere Stadt | €€€ | Authentisch & zentral |
| 9Teka Sushi | 19. Döbling | €€ | Fisch im Mittelpunkt |
| 10Hitomi | Mehrere Bezirke | €€ | Mehrere Standorte, unkompliziert |
Die Sushi-Lokale auf einen Blick
Unsere Empfehlungen nach Anlass
Bestes Sushi für ein Date
Für ein entspanntes Date ist das Mochi an der Praterstraße ideal: lebhaft, stylish und mit kreativen Rolls und Robata-Grill zum Teilen. Reserviere am besten für den frühen Abend, dann ist es etwas ruhiger. Wer es festlicher und intimer mag, sitzt schön im Seesushi im Palais Ferstel, wo japanisch-alpine Fusion mit heimischem Fisch in historischem Ambiente serviert wird. Für den ganz großen Abend zu zweit ist schließlich das Zwei-Hauben-Lokal DiningRuhm auf der Wieden mit seiner japanisch-peruanischen Küche eine ebenso stilvolle wie besondere Wahl.
Bestes All-you-can-eat
All-you-can-eat auf echtem Niveau gibt es im Unkai im Grand Hotel am Kärntner Ring: Beim Sushi-Brunch jeden Sonntag - in zwei Seatings, 55 € pro Person - wird so viel frisches Sushi serviert, wie du magst, dazu warme japanische Gerichte in eleganter Atmosphäre. Das ist kein Laufband, sondern à la minute zubereitet, weshalb eine Reservierung Pflicht ist und die Plätze früh ausgebucht sind. Wer stattdessen flexibel und günstig so viel Sushi wie möglich will, kombiniert mehrere frische Sets bei Natsu - mit Nigiri ab 2,50 € und Sets ab rund 14 € das preiswerteste Sattessen der Liste.
Bestes Premium-Sushi
Wenn es das Beste sein soll, führt kein Weg am Shiki vorbei - Wiens erstem und einzigem japanischen Restaurant mit Michelin-Stern, geführt von Dirigent und Geiger Joji Hattori. Omakase und Kaiseki auf Spitzenniveau, dazu eine große Sake-Auswahl; für den besonderen Abend unbedingt reservieren. Ebenfalls in der Spitzenklasse: das Zwei-Hauben-Restaurant DiningRuhm der Brüder Ruhm mit japanisch-peruanischer Fusion und das elegante Unkai im Grand Hotel. Wer Sushi lieber puristisch und authentisch schätzt, ist im Nihonbashi in der Kärntner Straße richtig, wo der Fisch ganz ohne Chichi im Mittelpunkt steht.
Bestes Take-away
Fürs Sushi zum Mitnehmen ist Natsu die verlässlichste Adresse: frische Nigiri ab 2,50 € und Sets ab rund 14 €, drei Standorte (Gumpendorfer Straße 45, Burggasse 71, MQ-Passage) plus Lieferung. Dieselbe Küche wie im Lokal gibt es beim eigenen Take-away des Mochi direkt gegenüber an der Praterstraße. Rund um den Hauptbahnhof lohnt sich „Iki to go" am Erste Campus, im Norden der Stadt das kleine Teka Sushi in Döbling zum Mitnehmen oder Liefern. Und wer es unkompliziert mag, findet mit den mehreren Hitomi-Standorten fast überall in der Stadt einen Spot für den schnellen Sushi-Hunger.
Häufige Fragen zu Sushi in Wien
Wo gibt es das beste Sushi in Wien?
Fürs Premium führt kein Weg am Shiki vorbei - Wiens einziges japanisches Restaurant mit Michelin-Stern. Modern und sehr beliebt ist das Mochi an der Praterstraße, und wer aufs Budget schaut, ist bei Natsu richtig.
Was kostet Sushi in Wien?
Günstig isst man bei Natsu: Nigiri ab 2,50 €, Sets ab rund 14 €. Moderne Rolls in der Mittelklasse liegen bei etwa 14 bis 18 € (Iki startet bei 14,50 €). Für Omakase und Fine Dining im Shiki zahlst du deutlich mehr.
Gibt es All-you-can-eat Sushi in Wien?
Ja. Bekannt ist der Sushi-Brunch im Unkai im Grand Hotel Wien: jeden Sonntag in zwei Seatings, 55 € pro Person, Reservierung nötig. Dazu gibt es mehrere Running-Sushi-Lokale in der Stadt.
Welches Sushi-Lokal eignet sich für ein Date?
Das Mochi ist lebhaft und stylish - ideal für ein entspanntes Date. Soll es der besondere Abend sein, ist das Shiki die Wahl. In beiden Fällen am Wochenende rechtzeitig reservieren.
Woher kommt Sushi?
Sushi stammt ursprünglich aus Südostasien, wo Fisch vor über 1000 Jahren in fermentiertem Reis haltbar gemacht wurde; in Japan ist die Methode seit dem 8. Jahrhundert belegt. Das moderne Nigiri - handgeformter Reis mit Fisch obenauf - entstand um 1824 in Edo, dem heutigen Tokio.