Essen & Trinken
Die beste Pizza in Wien
Neapolitanischer Teig aus dem Holzofen, vom Marktstand am Vorgartenmarkt bis zur Pizzeria in Hietzing, die beim Falstaff-Voting 2026 wieder vorn lag: Diese zehn Adressen decken Wiens Pizza-Szene ab, auch mit veganen und glutenfreien Varianten.
Die besten Pizzerien in Wien
Via Toledo
Enopizzeria in der Josefstadt mit neapolitanischer Pizza und Weinen, täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Das Lokal nennt Platzierungen im Ranking „50 Top Pizza Europe" und Produkte mit IGT-, IGP-, DOP- und DOCG-Siegel; Reservierung über SevenRooms.
- Laudongasse 13, 1080 Wien
- +43 660 755 16 72
- €€€
- Besonderheit Enopizzeria, täglich 12 bis 22 Uhr
Disco Volante
Seit 2013 an der Gumpendorfer Straße, mit einem maßgefertigten Holzofen aus Süditalien in Form einer riesigen Disco-Kugel. Pizza gibt es montags bis freitags von 12 bis 15 und 17 bis 22:30 Uhr, am Wochenende durchgehend bis 22:30 Uhr; Reservierung empfohlen, Take-away telefonisch.
- Gumpendorferstraße 98, 1060 Wien
- +43 664 195 25 45
- €€
- Besonderheit Trendige Neapolitana
Pizza Randale
Pizzeria mit Steinofen und mehreren Standorten in Wien, einer davon in der Kettenbrückengasse 1; auf der Karte steht unter anderem die Margherita.
- Kettenbrückengasse 1, 1050 Wien
- +43 650 855 07 72
- €€
- Besonderheit Steinofen-Pizza, mehrere Standorte
Pizza Bussi Ciao
Kleine Pizzeria in der Josefstadt mit blau gekacheltem Ofen und Retro-Strand-Dekor, täglich geöffnet. Die Karte reicht von Klassikern bis zu ungewöhnlichen Belägen, alle Pizzen gibt es auch glutenfrei.
- Piaristengasse 15, 1080 Wien
- +43 1 924 48 59
- €€
- Besonderheit Stylisch & kreativ
Il Mercato
Neapolitanische Pizza am Vorgartenmarkt (Stand 4), im Winter in der Ennsgasse 7. Pizzaiolo Marco Orrico wurde 2025 zum Besten Pizzaiolo Österreichs gekürt, gebacken wird mit einem Izzo-Forni-Ofen, Zutaten kommen dreimal pro Woche aus Italien. Sommer am Markt Montag bis Samstag 11:30 bis 22 Uhr, sonntags 12 bis 19 Uhr.
- Vorgartenmarkt Stand 4, 1020 Wien
- +43 660 123 12 88
- €€
- Besonderheit Bester Pizzaiolo Österreichs 2025
L'Autentico
Familienbetrieb, der seit 2013 neapolitanische Pizza in Wien backt und fünf Lokale führt, darunter Schottenfeldgasse 22 in Neubau mit Garten. Täglich von 11:30 bis 22 Uhr geöffnet, auch an Feiertagen.
- Schottenfeldgasse 22, 1070 Wien
- +43 1 295 14 56
- €€
- Besonderheit Fünf Lokale, täglich 11:30 bis 22 Uhr
Da Ferdinando
Pizzeria und Vinoteca in Hietzing, seit 2016 mit langreifendem Teig, Pasta und italienischen Weinen. Beim Falstaff-Ranking der beliebtesten Pizzerien Wiens 2026 wieder auf Platz 1. Kartenzahlung erst ab 50 Euro.
- Hietzinger Hauptstraße 26, 1130 Wien
- +43 1 877 80 36
- €€
- Besonderheit Falstaff-Publikumssieger 2026
Minante
Pizzeria in Neubau von Polly und Fede, täglich von 17 bis 23 Uhr geöffnet, Küche bis 22 Uhr. Neben Klassikern gibt es kreative Pizzen sowie vegane und glutenfreie Varianten auf getrennten Blechen (alle Pizzen backen im selben Ofen). Tische sind 1,5 Stunden reserviert.
- Siebensterngasse 5, 1070 Wien
- +43 1 523 99 85
- €€
- Besonderheit Vegan und glutenfrei, 17 bis 23 Uhr
Regina Margherita
Italienisches Restaurant in der Wallnerstraße mit Pizza, Pasta und Antipasti, etwa mit Büffelmozzarella DOP. Die meisten Pizzen kosten 12 bis 27 Euro.
- Wallnerstraße 4, 1010 Wien
- +43 1 533 08 12
- €€
- Besonderheit Pizza und Pasta, Pizzen 12 bis 27 €
Lievito 48
Pizzeria am Floridsdorfer Markt der Geschwister Valerio und Giulia Bendinelli mit 48 Stunden fermentiertem Teig. Bufalina 13,90 Euro, Lievito 48 mit Prosciutto und Rucola 14,90 Euro. Mittwoch bis Samstag von 11:30 bis 21 Uhr, nur Barzahlung.
- Floridsdorfer Markt 75, 1210 Wien
- +43 676 917 20 20
- €€
- Besonderheit 48-Stunden-Teig, nur Mi bis Sa
Die Pizzerien im Vergleich
| Lokal | Bezirk | Preisniveau | Besonderheit |
|---|---|---|---|
| 1Via Toledo | 8. Josefstadt | €€€ | Enopizzeria, täglich 12 bis 22 Uhr |
| 2Disco Volante | 6. Mariahilf | €€ | Trendige Neapolitana |
| 3Pizza Randale | 5. Margareten | €€ | Steinofen-Pizza, mehrere Standorte |
| 4Pizza Bussi Ciao | 8. Josefstadt | €€ | Stylisch & kreativ |
| 5Il Mercato | 2. Leopoldstadt | €€ | Bester Pizzaiolo Österreichs 2025 |
| 6L'Autentico | 7. Neubau | €€ | Fünf Lokale, täglich 11:30 bis 22 Uhr |
| 7Da Ferdinando | 13. Hietzing | €€ | Falstaff-Publikumssieger 2026 |
| 8Minante | 7. Neubau | €€ | Vegan und glutenfrei, 17 bis 23 Uhr |
| 9Regina Margherita | 1. Innere Stadt | €€ | Pizza und Pasta, Pizzen 12 bis 27 € |
| 10Lievito 48 | 21. Floridsdorf | €€ | 48-Stunden-Teig, nur Mi bis Sa |
Die Pizzerien auf einen Blick
Unsere Empfehlungen nach Anlass
Neapolitanische Pizza
Das Via Toledo in der Josefstadt ist eine Enopizzeria, die Platzierungen im Ranking „50 Top Pizza Europe" nennt. Das Il Mercato am Vorgartenmarkt backt mit einem Izzo-Forni-Ofen, Zutaten kommen dreimal pro Woche aus Italien. Das Lievito 48 in Floridsdorf setzt auf 48 Stunden fermentierten Teig.
Beliebteste Pizza
Beim Falstaff-Ranking 2026 lag das Da Ferdinando in Hietzing wieder auf Platz 1. Das Disco Volante an der Gumpendorfer Straße backt seit 2013 im Ofen in Disco-Kugel-Form, L'Autentico hat fünf Lokale in Wien und täglich geöffnet.
Kreative Pizza
Die Pizza Bussi Ciao in der Josefstadt hat einen blau gekachelten Ofen, ungewöhnliche Beläge und alle Pizzen auch glutenfrei. Die Pizza Randale backt im Steinofen an mehreren Standorten, die Regina Margherita in der Innenstadt serviert Pizza und Pasta.
Vegan & glutenfrei
Das Minante in Neubau bietet vegane und glutenfreie Pizzen auf getrennten Blechen an, wobei alle im selben Ofen backen. Bei der Pizza Bussi Ciao lassen sich alle Pizzen glutenfrei bestellen.
Häufige Fragen zu Pizza in Wien
Welche ist die beste Pizzeria in Wien?
Beim Falstaff-Ranking der beliebtesten Pizzerien Wiens 2026 lag das Da Ferdinando in Hietzing wieder auf Platz 1. Bekannt sind außerdem das Via Toledo, das Disco Volante und das Il Mercato am Vorgartenmarkt.
Wo gibt es neapolitanische Pizza in Wien?
Neapolitanisch backen unter anderem das Via Toledo, das Disco Volante mit seinem Holzofen in Disco-Kugel-Form, das Il Mercato am Vorgartenmarkt, Lievito 48 in Floridsdorf, das Minante in Neubau und L'Autentico.
Wo gibt es glutenfreie oder vegane Pizza in Wien?
Das Minante in Neubau bietet vegane und glutenfreie Pizzen an, bei der Pizza Bussi Ciao lassen sich alle Pizzen glutenfrei bestellen. Für Zöliakie gilt: Im Minante backen alle Pizzen im selben Ofen, die Garantie auf 100 Prozent Glutenfreiheit gibt es dort nicht.
Was kostet eine Pizza in Wien?
Im Lievito 48 kostet die Bufalina 13,90 Euro und die Lievito 48 mit Prosciutto und Rucola 14,90 Euro, in der Regina Margherita liegen die meisten Pizzen zwischen 12 und 27 Euro (Stand Oktober 2026).
Welche Pizzerien haben täglich geöffnet?
Täglich geöffnet haben das Via Toledo (12 bis 22 Uhr), L'Autentico (11:30 bis 22 Uhr), das Minante (17 bis 23 Uhr) und die Pizza Bussi Ciao. Das Lievito 48 hat nur Mittwoch bis Samstag geöffnet.
Was ist eine neapolitanische Pizza?
Eine echte neapolitanische Pizza ist seit 2010 EU-weit als „garantiert traditionelle Spezialität" (g.t.S.) geschützt. Sie hat einen weichen, elastischen Teig mit dünner Mitte und dickem, luftigem Rand und wird bei rund 480 °C in maximal 90 Sekunden im Holzofen gebacken - klassisch mit San-Marzano-Tomaten und Büffelmozzarella oder Fior di Latte.